黄豆酱做什么菜好吃 (黄豆酱可以做什么菜)
黄豆酱做什么菜好吃 (黄豆酱可以做什么菜)
鱼香豆腐 主料 豆腐（800克）调料 郫县豆瓣酱（1勺）姜（1小块）香葱（适量）黄豆酱（2勺）蒜瓣（适量）生抽（1勺）食醋（适量）白糖（1勺）厨具 炒锅、平底锅 备料，豆腐切小方块。生抽食醋和糖调汁。
黄豆酱炒酿鸡髀菇、京酱肉丝、酱烧鸭、酱扒茄子、肉末酱烧茄子、黄豆酱豉香春笋、黄豆炖猪蹄、酱烧小土豆、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼、豆酱炒红薯尖都可以用。
黄豆酱炒酿鸡髀菇、京酱肉丝、酱烧鸭、酱扒茄子、肉末酱烧茄子、黄豆酱豉香春笋、黄豆炖猪蹄、酱烧小土豆、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼、豆酱炒红薯尖。
肉末酱烧茄子、黄豆酱豉香春笋、黄豆炖猪蹄、酱烧小土豆、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼、豆酱炒红薯尖、酱炒苦瓜等等。
下面说说黄豆酱的经典的用法：蒸黄豆酱蒸鱼绝对是最经典的菜式，在鱼弄好后倒上一些黄豆酱一起蒸，不仅有祛腥的功能，而且鱼还有一股酱香，融合鱼的鲜味，特别美味。
黄豆酱可以做什么家常炒菜（1）黄豆酱烧带鱼：带鱼、黄豆酱、白糖、料酒、生抽、葱、姜、食用油。鱼洗净加适量盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右。用吸油纸吸干带鱼水分。入风炉烤至表面金黄色，取出备用。
炒番薯叶、炒菠菜、炒鸡蛋、炒生菜、茄子土豆条、炒豆干、油焖茄子、青椒鱿鱼须等都可以放黄豆酱。下面是青椒鱿鱼须的做法：所需原材料：主料：鱿鱼须250克、黄豆酱50克。辅料：调和油15毫升、尖椒50克、小米椒。
肉末茄子。黄豆酱可以用来炒菜，基本上所有的菜加入黄豆酱都会很好吃的，比如说用黄豆酱炒茄子，再加点肉末，就是肉末茄子了，还可以用它炒各种青菜，炒出来以后特别好吃。黄豆酱烧鲳鱼。
黄豆酱炒酿鸡髀菇、京酱肉丝、酱烧鸭、酱扒茄子、肉末酱烧茄子、黄豆酱豉香春笋、黄豆炖猪蹄、酱烧小土豆、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼、豆酱炒红薯尖。
肉末酱烧茄子、黄豆酱豉香春笋、黄豆炖猪蹄、酱烧小土豆、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼、豆酱炒红薯尖、酱炒苦瓜等等。
空心菜、香麦菜、鱼香豆腐、炸酱面、大葱卷酱、京酱肉丝等等很多菜式都可以加入黄豆酱的。黄豆酱的用途 黄豆酱能够起到开胃消食的作用。
酱烧千叶豆腐，是以千叶豆腐、木耳、葱花、黄豆酱为主料，花椒、姜汁、醋、酱油、食盐为辅料的菜肴。
1、蒸，黄豆酱蒸鱼绝对是最经典的菜式，在鱼弄好后倒上一些黄豆酱一起蒸，不仅有祛腥的功能，而且鱼还有一股酱香，融合鱼的鲜味，特别美味。
2、蒸，黄豆酱蒸鱼，不仅可以去鱼腥味，还有一股酱香 2炒，尤其适合炒青菜，最经典的黄豆酱炒茄子，简直美味。3蘸，蘸黄瓜，蘸馒头，夹鸡蛋灌饼，味道都很棒。
3、黄豆酱最经典的6种吃法分别是直接吃、蒸熟吃、烹调吃、蘸饼吃、蒸鱼吃、炒青菜吃。黄豆酱可以直接吃，特别是在青菜大量上市的时候，可以准备适量的小白菜，生菜或者油麦。
酱烧大虾，是一道美食，原料是虾、姜、蒜、黄豆酱等。 酱卤牛肉，是一道以牛肉、盐、酱油等为主要食材 *** 的美食。 炸酱面，是中国传统特色面食。
黄豆酱炒酿鸡髀菇、京酱肉丝、酱烧鸭、酱扒茄子、肉末酱烧茄子、黄豆酱豉香春笋、黄豆炖猪蹄、酱烧小土豆、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼、豆酱炒红薯尖。
炒番薯叶、炒菠菜、炒鸡蛋、炒生菜、黄豆酱拌豆腐等等。主料：北豆腐400克3人份。辅料：黄豆酱2茶匙、生抽1茶匙、香菜3棵、香油1茶匙、味精少许、白糖1/3茶匙、小米椒2个、小葱4棵。食材准备。
