猪尾巴怎么做好吃,猪尾巴怎样做才好吃
猪尾巴怎么做好吃,猪尾巴怎样做才好吃
)猪尾骨花生汤 猪尾洗净切成小块，焯水；汤锅内加水，放入焯过水的猪尾；倒入花生；开大火煮开，转小火煲2个小时，加盐调味即可。
1、炖上一个小时左右就可以了，因为猪尾巴要炖，时间长一些才能软烂好吃。也可以用猪尾巴来煲汤。
2、猪尾一条，斩去尾根尖部，其余按尾节切开，用清水泡洗干净，再入开水锅内，加八角、葱段、姜片、花椒煮至熟烂捞出。胡萝卜、土豆去皮，切成菱形片，用开水焯熟。
3、猪尾巴洗净切成段，冷水下锅，加点姜片和料酒，然后开大火烧开，及时打捞出浮沫，焯水2分钟左右捞出控水备用。起锅烧油，油热下入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干辣椒炒香，然后下入焯过水的猪尾巴翻炒。
4、焯好用凉水冲干净浮沫，切一寸左右小段，粗的地方切短点，细的地方切长点。放进高压锅里，加上盐、料酒，姜片和水（水没过猪尾巴，汤汁足够，这个也可以做肉冻的）。
5、猪尾去掉毛，洗净。斩成小件。现成的盐焗鸡配料。姜切片。在小件的猪尾倒入盐焗鸡配料均匀腌制半小时以后。瓦煲慢火加热，加入油爆香姜片。
6、猪尾巴切段，用开水烫一下，再捞出来洗净；放到锅里蒸熟，大约蒸20分钟；锅中油热后放入所有配料炒香；放入蒸熟的猪尾巴、盐，淋料酒一起炒，撒葱花，起锅。
1、可以做红烧猪尾骨或者猪尾骨花生汤，味道都很好。
2、猪尾去掉毛，洗净。斩成小件。现成的盐焗鸡配料。姜切片。在小件的猪尾倒入盐焗鸡配料均匀腌制半小时以后。瓦煲慢火加热，加入油爆香姜片。
3、猪尾巴洗净切成段，冷水下锅，加点姜片和料酒，然后开大火烧开，及时打捞出浮沫，焯水2分钟左右捞出控水备用。起锅烧油，油热下入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干辣椒炒香，然后下入焯过水的猪尾巴翻炒。
将猪尾洗净，放入开水中焯烫一下，捞出，去净绒毛，再换清水冲洗干净。坐锅点火，加入老汤烧沸，放入酱料包、糖色、酱油、精盐、味精煮10分钟成酱汤。
想要做出好吃香浓且无腥味的猪尾，要注意一定要焯水和加压腥的香料，这是保证美味的关键之一。
之一步：用刀把猪尾巴上的毛跟多余的油脂刮干净。然后切小段。
先将猪尾用开水焯烫，去除血水的味道，然后将猪尾和其他食材一起加入汤锅中炖，例如，洋葱、红萝卜、葱姜蒜、黄豆、胡萝卜等，用文火炖煮2-3个小时即可。不同人有不同的口味，这些做法我们可以根据自己的口味选择。
做法：将用料洗净，花生加水煮成清汤待用。猪尾干煎片刻，至皮稍黄。加入花生汤中煮至微烂，再放入用纱布包好的丁香，约煮25分钟，调味即成。功效：此汤有健脾和胃、益肾利水之功。
准备适量的猪尾巴，先剁成小块，加上清水洗干净，在锅里倒上凉水，把猪尾巴放进去，再加上姜片、料酒开大火煮开，然后捞出来清洗干净，把上面的水分都沥干。
1、红枣莲子猪尾汤 配方：干莲子100克，猪尾巴1条，红枣5枚，姜、料酒、葱各适量 *** ：将红束洗净：干莲子用水浸泡2小时。将猪尾巴洗净，飞水。将猪尾巴、葱、姜、料酒放入锅内，加水适量，熬成汁。
2、猪尾其实就是猪尾巴，含有较多的蛋白质，营养健康，非常适合炖汤。
3、猪尾巴可以选择和黄豆煲汤，也可以选择放一点红枣，黑豆，也可以根据自己的体质适当的放一些中草药，比如说当归，枸杞。
4、猪尾巴、大蒜叶、生姜片、盐、料酒。猪尾巴毛处理干净（我用眉毛钳子夹的，加上那些肉皮，搞得头昏眼花，也有放在火上烧一下的）锅里煮水，加稍多的料酒、姜片去味，猪尾巴洗干净，水沸时下锅焯上4分钟。
5、猪尾炖花生 好吃 花生猪尾汤具有健脾和胃、益肾利水，补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，益肾、填髓、补骨，润肠。
6、之一款：猪尾花生汤 材料：猪尾一条、花生50g，红枣数个、生姜数片、蜜枣两个、料酒、盐适量。
1、食用时将猪尾巴切断后装盘，可与黄瓜、蒜泥拌匀或点缀一些香菜段即可。猪尾花生木瓜汤 材料：主料：猪尾750克，木瓜800克，花生仁120克辅料：枣20克调料：盐3克，酱油5克 做法：烧刮净猪尾上的余毛，斩件。
2、 *** /步骤 1 熏好的猪尾用热水清洗干净，先放入锅里煮几分钟，煮软了拿出来，这样会比较好切。请点击输入图片描述 2 生姜去皮洗干净，一大块拍碎。
3、不知道养猪为什么要把尾巴剪掉，剪的时候猪得多痛啊，还让我们这些吃货没有细尾巴吃，真是够讨厌的。
4、猪尾巴是由皮质和骨节组成，皮多胶质重，猪尾有补腰力、益骨髓的功效。
5、把猪尾巴切段，锅里面放油，把猪尾巴放入锅里面炒，再加入土豆以及适量的水炖熟。
6、主料猪尾巴400g黄豆100g辅料姜适量白酒适量八角适量桂皮适量牛肉酱适量盐适量白糖适量蒸鱼豉油适量 步骤 黄豆倒入清水中，浸泡两小时。姜切片，猪尾砍成块。
