说到吃狗肉这事儿,估计不管哪块地大物博的地方,有不少人都偷偷摸摸地说:哎呀,吃狗肉也得讲究点儿吧?别一不小心踩到雷区,吃完了还得背锅,真是“吃了狗肉,放了狗怨”。今天我就带你们掰扯掰扯,这吃狗肉的禁忌那些事儿,从传统到现代,从老铁们的经验到风云变幻的法规,统统告诉你,别把自己搞得像只“火腿肠”一样不得自在!
首先,咱们得说说“忌食时间”。众所周知,吃狗肉的日子不能随心所欲,尤其是在一些传统习俗中,农历的某些节日或者特定的季节是要避开的,比如“冬至”期间,很多地方认为吃狗肉忌讳原由多是因为一些迷信说法或者忌口的传统。再比如,农历六月六或七月初九……这可是“狗日子”——不,是传统节日附近的“死角”,有人觉得那样吃容易招惹“狗狗生气”,大吉大利就变成“狗狗不高兴”。
再说“忌食对象”。这里的“对象”不光是指狗的品种,还包括吃的部分。有人偏爱吃狗肉的“嫩肉”,有人偏酷“热狗皮”——不过,要是你是怕气味重的“二哈肉”或者“藏獒扒拉”的伙伴,记得尽量避免挑选散养、年纪太大的狗,因为那味道,一个字“熏”!同时,不要去吃流浪狗或者没有经过正规渠道的狗肉来源,否则,不仅会惹上法律麻烦,还可能吃到带“毒”的肉,真是自烧“乌烟瘴气”。
还有“忌服用禁忌药”。这个倒挺巧,很多地方都怕狗肉和某些药物一起吃,比如“避孕药”和“抗生素”,有人说那样会引起“药物反应”,当然也有人戏言,说不定会变“变异”!不过,真要跟狗肉一起吃药,更好还是问问医生,不然一不小心,药性和肉汁“打架”,结果变成“药来肉往”。
此外,吃狗肉时的“忌口”也不得不提。一些人讲究“少喝水,多吃肉”,其实除了要避免空腹吃,特别是不要在食用狗肉后立即喝冷水或在短时间内大量喝水,那样会“伤胃”,那么疼得比吃多了泡面还难受。有的人还认为“吃完狗肉不可喝啤酒”,说那样会导致“身体负担加重”,甚至损伤“肠胃系统”。
当然了,再强调一下“忌纷争”。吃狗肉,很多地方都讲究“心平气和”,不要在吃饭时闹矛盾、吵架,怕一不留神“火药味”飙升,搞得“吃狗肉变成看你脸色的活儿”。有人戏称:“吃狗肉像打麻将,平时不讲理,输了就怼天怼地,一日三餐变成“战场”,还要避开那些“刀子嘴豆腐心”的家伙。”
还有一点也很值得注意:“忌带人随意分享”。搞笑一点说,吃狗肉的时候如果“弹幕”满天飞,那些“知乎神评论”可能会引来全场“尬笑”。尤其是,别随便把狗肉放到公共场合,或者向别人推荐,免得变成“全民事件”。毕竟,吃狗肉这个话题,敏感得很,像个“满版弹幕”的炸弹,要是触碰到“爱的底线”,那不就变成“撕逼现场”?
提到“忌不尊重”,这个话题也不能忽视。吃狗肉时要懂礼仪,比如:谨慎挑选、勿拍照炫耀,特别是在公众场合,不要贴“吃狗肉”的标签到朋友圈,那样容易变成“键盘侠的攻击目标”。虽然有人偷偷乐呵说:“吃狗肉就是要‘放开吃’”,但“文明用餐”四个字一扯完,又怕“自掘坟墓”。
最后,很多人会问:“是不是还藏着其他禁忌?”答案当然有!比如“不要在狗肉饭桌上说‘我讨厌狗’或者说‘你们吃狗肉都去死吧!’”,因为这样会让现场气氛变得比辣条还辣。而且,还要提醒一句,吃狗肉的时候,尽量不要搭配“奇葩”的调料,比如“香菜”和“醋”,有时候那味道会“爆炸”,搞不好你会变成“朋友圈的笑话”!
如果你觉得这些禁忌站得住脚,或者你有更奇葩的“禁忌清单”,不妨留言告诉我,一起“翻牌子”聊个痛快,毕竟,吃狗肉这事,除了味道,禁忌也是“吃货必须知道的生存法则”啦!下一次吃肉的路上,别忘了带上“禁忌指南”,免得吃完还“闹心”。