裙带菜怎么做好吃,裙带菜怎么做好吃?
裙带菜怎么做好吃,裙带菜怎么做好吃?
裙带菜粥。材料：淡干裙带菜10克、粳米150克 、盐1/2茶匙、香油1汤匙、葱3克。
裙带菜粥。材料：淡干裙带菜10克、粳米150克 、盐1/2茶匙、香油1汤匙、葱3克。
干裙带菜吃法如下：将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。加入醋，盐，糖拌匀。
(1)将裙带菜洗净，放入沸水锅中焯一下，切段。(2)炒锅放油，烧至七成热，放入葱花翻炒，放入裙带菜，用精盐翻炒至入味，放入素汤，略炒，最后放味精，即可食用。
裙带菜按照包装袋上的说明在开水中泡软，捞出凉一下。放上蒜蓉、香醋、盐芥末油和两三滴香油拌一下就好了。放上葱花和香菜也可以。有大豆丝类的拌在一起也不错。
步骤：裙带菜提前泡发，水开下锅，焯水3分钟。焯水后捞起，用凉水清洗3遍，ps：多洗几遍，不但能洗掉裙带里的沙子和杂质，最后成品吃起来更脆！控干水分，切成一指款条状。切点洋葱丝做配菜。
准备一份干裙带菜，一般会比较长，需要剪断。放到清水里浸泡，至裙带菜充分展开。裙带菜很好泡的，清水或者温水泡几分钟即可。
裙带的做法有很多，主要是以凉拌和打汤为主，今天先给大伙介绍以下三种裙带的美味做法。
干裙带菜吃法如下：将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。加入醋，盐，糖拌匀。
裙带菜粥。材料：淡干裙带菜10克、粳米150克 、盐1/2茶匙、香油1汤匙、葱3克。
凉拌裙带菜 裙带菜不需要过度的加工，保持原汁原味才是最鲜美的做法。首先将干裙带菜泡发，泡好后开水汆烫一下沥干水分。
(1)将裙带菜洗净，放入沸水锅中焯一下，切段。(2)炒锅放油，烧至七成热，放入葱花翻炒，放入裙带菜，用精盐翻炒至入味，放入素汤，略炒，最后放味精，即可食用。
