里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,肉质较鲜嫩。
里脊肉是脊椎骨内侧的条状嫩肉。其中鸡里脊就是鸡胸肉,它长在鸡胸部里侧,是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。另外,羊里脊是紧靠脊骨后侧的小长条肉,纤维细长,质地软嫩,适于熘、炒、炸、煎等。
里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉。外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。
里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉,不是特指的某一种肉类,而是常见红肉类中一个部位的总称,即猪、羊、牛等脊椎骨两侧的嫩肉。里脊肉还分大里脊和小里脊。
里脊肉是鸡,猪,牛,羊等脊椎动物的脊椎内侧的条状肉。脊椎肉往往比较嫩。而且鸡里脊就是鸡胸肉,它长在鸡胸部内侧,羊里脊则是靠近脊骨后侧的条状肉,猪里脊就是猪的脊背位置,脊背上面的是外脊,而里脊位于外脊下侧。
猪里脊肉是指猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉。猪里脊肉中无筋,是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁,作炸、熘、炒、爆之用更佳。
指猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。
里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉;而瘦肉指的是猪、牛等家畜身上富含蛋白质的肉。只有脊椎骨内侧部位的肉才能叫里脊;而瘦肉则分布在动物身体的各个部位。
猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。
里脊肉一般是指猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,但其实牛、羊等动物的脊椎骨内侧嫩肉也可称为里脊肉。 里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉。
小里脊肉就是猪、羊、牛、鸡脊椎骨内侧一条肌肉,通常这条肌肉的肉会比较少,肉质很嫩,很适合做汤。而大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,是很适合炒菜用的。
里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉。外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。
里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉,不是特指的某一种肉类,而是常见红肉类中一个部位的总称,即猪、羊、牛等脊椎骨两侧的嫩肉。里脊肉还分大里脊和小里脊。
里脊肉是鸡,猪,牛,羊等脊椎动物的脊椎内侧的条状肉。脊椎肉往往比较嫩。而且鸡里脊就是鸡胸肉,它长在鸡胸部内侧,羊里脊则是靠近脊骨后侧的条状肉,猪里脊就是猪的脊背位置,脊背上面的是外脊,而里脊位于外脊下侧。
里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。
里脊肉是脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉分类:鸡里脊 鸡里脊其实就是鸡胸肉,它是在鸡胸部里侧的肉,形状像斗笠一样。鸡胸肉几乎不含有脂肪,而蛋白质含量非常高,是怕胖的想减肥的朋友以及健身的朋友们的更佳肉类。
小里脊肉就是猪、羊、牛、鸡脊椎骨内侧一条肌肉,通常这条肌肉的肉会比较少,肉质很嫩,很适合做汤。而大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,是很适合炒菜用的。
里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉。外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。
里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉,不是特指的某一种肉类,而是常见红肉类中一个部位的总称,即猪、羊、牛等脊椎骨两侧的嫩肉。里脊肉还分大里脊和小里脊。
里脊肉是鸡,猪,牛,羊等脊椎动物的脊椎内侧的条状肉。脊椎肉往往比较嫩。而且鸡里脊就是鸡胸肉,它长在鸡胸部内侧,羊里脊则是靠近脊骨后侧的条状肉,猪里脊就是猪的脊背位置,脊背上面的是外脊,而里脊位于外脊下侧。
里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。