眉茶到底啥茶？你可能还真不知道它的“身份”！
眉茶到底啥茶？你可能还真不知道它的“身份”！
说到眉茶，之一反应可能是：眉毛都能喝的茶吗？哈哈，别搞笑，眉茶可不是眉毛泡的！这名字听着有点像二次元角色的名字，其实它是一种非常古老、非常独特的茶叶品类。今天我们就来揭开眉茶的神秘面纱，看看它到底属于什么茶，怎么来的，又有哪些特别之处，让你一秒变茶界行家，扯着嘴角笑着说：“啊，这就是我一直在找的那一款茶！”
首先，眉茶属于什么茶？答案其实很“灵活”，它可以归入绿茶、黑茶、乌龙茶甚至是某些特殊发酵茶的行列。原来，“眉茶”这个名字在不同地方，有不同的定义和归属。有些地区人们把眉茶当成是某一类绿茶，比如说，福建、安徽那边的朋友都知道，眉茶在他们那边可是有一定地位的，归到绿茶家族里。而在一些粤语地区，眉茶可能被看作是一种轻发酵的乌龙茶，甚至是某种特殊的蒸青茶。是不是觉得好像在喝“彩虹糖”，颜色多变，意味也多样？
从历史上看，眉茶多出现在中国南方，特别是在福建、安徽等地。其实“眉”这个字，很有趣，是不是让你一下想到眉毛？其实，名字的来源是因为茶叶的外形或采摘方式有些像眉毛的轮廓，或者是因为喝这种茶时，眉头会因为香气而℡☎联系：℡☎联系：皱起，像在思考什么高深的问题一样。难不成它的名字，是茶农老板们调侃自己手艺不咋地，居然说“你看我采的茶叶像眉毛一样”，于是就变成了“眉茶”这个名字？嘿嘿，也不用吧，这只是个趣味猜测。
那具体来说，眉茶是怎么来的？品种方面，它多用一些青叶或嫩芽，比如从大叶种或中叶荫制而成。关于 *** 工艺，眉茶大部分采用的是杀青、揉捻，然后自然干燥或晒干的方式，其工艺比较讲究，既要保持香气，又要确保茶汤的清澈明亮。有人说，眉茶的外形像小眉毛，细长而略弯，色泽绿润，有的还带点金黄，通体显得温和、雅致。喝起来回味悠长，而且香气清新，仿佛一股春天的气息扑面而来！
从口感角度来看，眉茶往往具有鲜爽回甘的特点。因为它多在春天采摘，嫩叶上满载着春天的味道。喝一口，仿佛能感受到空气中弥漫的花香、早晨的露水、春风拂面的神奇感。有人说，眉茶喝多了会让人“上头”，但是“上头”的不是醉意，而是那股让人心情豁然开朗的清新感，特别适合春天喝，犹如“春风十里，不如一杯眉茶”。
其实，除了外形和口感，眉茶的代表性还在于它的健康价值。像所有的绿茶一样，眉茶含有丰富的茶多酚、儿茶素、维生素C、氨基酸等等，相信我，喝完那嘴角自然上扬，但又不至于变成“桃花朵朵开”的状态。它还能帮助提神醒脑、抗氧化、降低血脂、润喉养颜，真是一举多得。从某种角度看，眉茶就像护肤品一样，喝了之后皮肤水润，心情也能UP！
不过要记住一点，眉茶虽然好，但也不能贪杯哈！毕竟喝之一口要像追剧一样专注，别喝成了“茶中毒”。还有一点，储存眉茶很讲究，要放在通风、干燥、避光的地方，才能保证它的香气和品质。否则，怕是“变味”的眉茶只能用来“埋藏回忆”，别让你的眉茶“变成了老顽童”！
什么时候喝最合适？当然是清晨或者午休时刻，边喝边享受生活的小确幸。有人喜欢配点糕点，有人喜欢干脆纯喝，这都没问题。只要你喜欢，喝得舒服，那就是更好的。眉茶还能和各种甜点、鲜果搭配，让你吃出高大上的味道，简直就是茶界的“调味大师”。
那么，问题来了：眉茶到底属于哪一类茶？它既不像普洱那样发酵十足，也不是龙井那样的绿茶经典，也不似铁观音那般乌龙醇厚。它似乎说：各家都能包容我，我可以绿茶也可以轻发酵茶，就像变色龙一样，真假难辨。就是这个“多面手”的特性，让它在茶界有着自己的一席之地，也让爱茶人乐此不疲地探索：这到底算什么茶？
有人笑说：眉茶是不是名字里的“眉”，代表它常常眉毛一样绵长细腻？有人觉得它是“藏起来的宝”，需要慢慢品味才能看到它的真面目。还有人打趣：喝眉茶，是不是要带一副假睫毛才能完美搭配？哈哈，别让茶友们笑掉大牙！其实，喝茶这事，还是得自己探索。有人说：眉茶，像个迷，你越喝越想知道它的故事。只不过记得不要变成“眉出江湖”的那位侠客就行了。是不是觉得这个话题已然变得像茶汤一样浓郁且复杂了？那就继续“喝”下去吧！
