请问包菜是什么菜?包菜是一种蔬菜，是十字花科、芸薹属一年生或两年生草本植物。包菜一般指甘蓝，又叫做花菜、莲花白、大头菜，在我国各地均有栽培，除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。卷心菜是什么1、卷心菜也叫包菜、莲花白、洋白菜等...