荸荠怎么吃1、荸荠清洗干净，去掉表皮。洗净后放入料理机，搅碎。往肉馅中加入适量的姜末、葱花，加入鸡蛋，加点生抽、老抽、盐、白糖，倒入荸荠碎，搅拌均匀。半勺面粉、半勺淀粉，清水搅拌均匀备用。荸荠怎么吃好做法：首先，将荸荠洗净，然后将荸荠去皮切块，薏...