牛肉汤为什么是洛阳人的最爱?1、那肯定是因为洛阳牛肉汤做的有它独特的地方，比如说牛肉汤的调料、烹饪的火候、烹饪的方式都有它不同的地方，还有一点就是在洛阳的几十年历史中，牛肉汤已经成为了它这座城市的一种不同的文化、一种符号。洛阳牛肉汤PK淮南牛肉汤,...