牛肉炖冬瓜可以放西红柿吗做法将牛肉洗净，切成小块，放入沸水锅中焯透，捞出用清水漂洗，控去水；冬瓜去皮、籽和瓤，洗净，切成骨牌块。冬瓜炖牛肉怎么做好吃牛肉切小方块，焯水捞出洗净。底油加葱姜块大料炒香加料酒牛肉。添汤没过牛肉。大火烧开，小火炖至将烂...